ついに我が家でもたこ焼きパーティーをやってしまった。
この日のMVPは18個が一気に焼ける家庭用たこ焼き器。
実は、たこ焼きが大好き過ぎるもので、少し本格的にと思い…
関西出身の#27まーしー選手を助手として緊急召集。
さらに大学卒業後7シーズンにわたって関西のチームに所属し、
本場のありとあらゆるたこ焼きを食い尽くした#91デニーロ先輩(アニキ)も招待。
たこ焼き作りに関してはほぼ初心者のぼくだけれど、これで、何とかなるやろ。
さっそく鉄板にタネを流し込んだらしばらくは我慢の睨めっこ。
そして、いよいよひっくり返すとき。
「なるほど、たこ焼きも人を選ぶな。」
ひとり納得をした。
ぼくがやるとなぜだか職人並みにうまいことひっくり返ってしまう。
コツとしては、
瞬間を切り取る。
考えるのではなく感じる。そして…
何よりも、たこ焼きに愛されてしまうこと。
おいしゅうございました。
この日のために新品のたこやき器まで送ってくれたアニキのお母さん、感謝です。
決して催促はしてないですよね(笑)?
やっぱり一家に一台。家ではお蔵入りすることはまずないでしょう。
ありがとうございました。
話はかわりますが、
今シーズンもぼくのサイトの管理人の釣ちゃんが頑張る決意をしました。
身体を壊さないか心配ですが。毎週明けに更新されますので是非チェックしてください。